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[生活贴士] 吃完西瓜别丢皮 做个凉拌西瓜皮

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发表于 2014-5-30 09:57:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
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吃完西瓜别丢皮 做个凉拌西瓜皮
  • 西瓜皮去掉绿皮切成细长薄片;
  • 胡萝卜切丝;
  • 锅里水加点盐烧开焯西瓜皮;
  • 捞出沥干水分;
  • 胡萝卜丝同样焯后捞出;
  • 将焯好瓜皮和胡萝卜丝混合在大点容器里;
  • 加入切好的葱蒜末;
  • 倒入水、生抽、醋、糖、盐和鸡精调成的酱汁
  • 拌匀盛盘。
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